室内栽培羊肚菌的方法

(1).制备栽培料:取重量百分比1~10%的蔗糖和90- 99%的小麦均匀混合， 
混合物加入加热釜，加水，混合物与水的重量比I:1~1.5，加热使水被完全吸收，得栽培料; 
(2).填装:取等体积的栽培料和土壤填装入经过消毒的袋或罐中，土壤层在上， 
培养基层在下，中间以铝箔或纱窗相隔: 
(3).消毒:将步骤(2)得到的填装后的袋或罐消毒。消毒方法采用巴士消毒法， 
消毒的条件为:40一50min,121℃, 18-20psi。 
(4).接种:将带有羊肚菌种的琼脂置于步骤(2)所述土壤层上，接种菌核: 
(5).菌核生长:避光，保持温度在18-20'C，相对空气湿度75-85%，保持空气流动 
使温度均匀，至菌核成熟; 
(6).培养基的制备:取成熟的菌核破碎，优选破碎为3公分见方或圆的小块，均匀 
夹入上下两层各1一3cm厚的土壤中间，得培养基。上述土壤的制备方法为:取以重量百分比计的大粒沙20~ 30%,2-5mm直径碎花岗岩20-30%,熟土40-60%,混合均匀，置于加热装置中，保持温度在70~100 ℃，持续3~5小时，至水分蒸发和灭除所有微生物。 
(7).浇水:向所述培养基浇水，使其完全被水渗透，培养基的水分饱和但不呈浸 
泡状: 
(8)均匀通风:保持室内均匀通风，3~ 4周。 
(9).成蘑:保持所述培养基的土壤的湿度50^-70%，同时保持室内温度16-20 0C，相对空气湿度75-85%，至羊肚菌成熟。